01
Frühstück im Voraus sehen
Wie viele Gäste kommen wann? Das Team sieht frühzeitig, wann Vorbereitung und Service besonders gefragt sind.
Eine Idee für das Café & Loungerie am Geopark
Ein Arbeitstag, der sich leichter anfühlt.
Reservierungen, Team und das, was heute im Café wichtig ist – in einer ruhigen Übersicht. Bestehende Systeme bleiben. Der Überblick kommt dazu.
Idee entdeckenHEUTE · SAMSTAGGuten Morgen.
18°
Frühstück34Gäste erwartet
Team4/51 Rückmeldung offen
Kuchentheke6Sorten bereit
Hafermilch wird knappVor 8 Minuten vom Service gemeldet
Erledigen01 · DER GEDANKE
Alles Wichtige.
Ein Blick.
Der Café-Alltag verteilt sich auf Reservierungen, Nachrichten, Dienstpläne und viele kleine Zurufe. Das Café-Cockpit bringt nur die Informationen zusammen, die heute wirklich zählen.
Es ersetzt keine bewährten Werkzeuge. Es macht aus ihnen eine verständliche Tagesübersicht für Betreiber und Team.
02
Das Team auf einer Seite
Dienst, Rückmeldungen und offene Schichten werden sichtbar, ohne zwischen Listen und Nachrichten zu wechseln.
03
Wenn etwas knapp wird
„Kuchen fast aus“, „Hafermilch fehlt“ oder „Gerät prüfen“: Zwei Klicks genügen und die richtige Person weiß Bescheid.
02 · GEMEINSAMER BLICKPUNKT
Eine Anlaufstelle.
Für jede Schicht.
Ein festes Tablet im Café zeigt dem Team, was heute zählt – klar, aktuell und ohne langes Suchen.
Heute Reservierungen & HinweiseAufgaben Checklisten & ÜbergabenMelden Engpässe & StörungenWissen Abläufe & Allergene
SAMSTAG · 09:12Was heute wichtig ist
4 im TeamMITTEILUNGNeue Frühstückszeiten ab Montag
Bitte kurz ansehen und für die nächste Schicht bestätigen.
Gelesen · 4 von 5
✓
Kuchentheke auffüllenOffen seit 09:05
03 · ZUSAMMENSPIEL
Vorhandenes bleibt.
Überblick kommt dazu.
Reservierungen können weiter über DISH laufen, Umsätze über die Kasse und Abrechnungen über das Lohnbüro. Das Cockpit sammelt die entscheidenden Hinweise – ohne doppelte Pflege.
CAFÉCOCKPITheute im Blick
DISHKassensystemDienstplanLohnbüroKalender
04 · FÜR ALLE IM TEAM
FÜR DIE BETREIBER
Weniger suchen.
Früher reagieren.
- Der Tag ist in Sekunden erfassbar
- Engpässe werden sichtbar, bevor sie stressen
- Informationen gehen nicht in Nachrichten verloren
FÜR DIE MITARBEITENDEN
Klar wissen,
was wichtig ist.
- Schicht und Aufgaben direkt auf dem Handy
- Schnelle Meldungen statt langer Nachrichten
- Weniger Rückfragen und bessere Übergaben
✦ INTELLIGENT UNTERSTÜTZT
Die kleinen Dinge
mitdenken lassen.
Eine kurze Tageszusammenfassung, Vorschläge für die Besetzung oder ein Hinweis auf einen erwarteten Engpass: Unterstützung genau dort, wo sie entlastet – Entscheidungen bleiben beim Menschen.
Eine persönliche Idee für das Café am Geopark