01
Frühstück im Voraus sehen
Wie viele Gäste kommen wann? Das Team sieht frühzeitig, wann Vorbereitung und Service besonders gefragt sind.
Eine Idee für das Café & Loungerie am Geopark
Ein Arbeitstag, der sich leichter anfühlt.
Reservierungen, Team und das, was heute im Café wichtig ist – in einer ruhigen Übersicht. Bestehende Systeme bleiben. Der Überblick kommt dazu.
Idee entdecken Interaktive Testversion öffnenHEUTE · SAMSTAGGuten Morgen.
18°
Frühstück34Gäste erwartet
Team4/51 Rückmeldung offen
Kuchentheke6Sorten bereit
Hafermilch wird knappVor 8 Minuten vom Service gemeldet
Erledigen01 · DER GEDANKE
Alles Wichtige.
Ein Blick.
Der Café-Alltag verteilt sich auf Reservierungen, Nachrichten, Dienstpläne und viele kleine Zurufe. Das Café-Cockpit bringt nur die Informationen zusammen, die heute wirklich zählen.
Es ersetzt keine bewährten Werkzeuge. Es macht aus ihnen eine verständliche Tagesübersicht für Betreiber und Team.
02
Das Team auf einer Seite
Dienst, Rückmeldungen und offene Schichten werden sichtbar, ohne zwischen Listen und Nachrichten zu wechseln.
03
Wenn etwas knapp wird
„Kuchen fast aus“, „Hafermilch fehlt“ oder „Gerät prüfen“: Zwei Klicks genügen und die richtige Person weiß Bescheid.
02 · GEMEINSAMER BLICKPUNKT
Eine Anlaufstelle.
Für jede Schicht.
Ein festes Tablet im Café zeigt dem Team, was heute zählt – klar, aktuell und ohne langes Suchen.
Heute Reservierungen & HinweiseAufgaben Checklisten & ÜbergabenMelden Engpässe & StörungenWissen Abläufe & Allergene
SAMSTAG · 09:12Was heute wichtig ist
4 im TeamMITTEILUNGNeue Frühstückszeiten ab Montag
Bitte kurz ansehen und für die nächste Schicht bestätigen.
Gelesen · 4 von 5
✓
Kuchentheke auffüllenOffen seit 09:05
ZEITERFASSUNGAm Tablet stempeln.
Am Tablet stempeln.
Auf dem Handy nachvollziehen.
1TabletPer persönlicher PIN Schicht und Pause erfassen
→2Eigenes HandyZeiten prüfen und fehlende Buchung melden
→3BetreiberFreigeben und Monatsübersicht weitergeben
03 · ZUSAMMENSPIEL
Vorhandenes bleibt.
Überblick kommt dazu.
Reservierungen etwa über DISH, Umsätze aus der Kasse und Zeiten für das Lohnbüro: Gemeinsam prüfen wir, welche vorhandenen Systeme sich anbinden lassen. Ziel ist eine Tagesübersicht mit weniger doppelter Pflege. Die gezeigten Verbindungen sind Konzeptbeispiele.
CAFÉCOCKPITheute im Blick
DISHKassensystemDienstplanLohnbüroKalender
04 · FÜR ALLE IM TEAM
FÜR DIE BETREIBER
Weniger suchen.
Früher reagieren.
- Der Tag ist in Sekunden erfassbar
- Engpässe werden sichtbar, bevor sie stressen
- Informationen gehen nicht in Nachrichten verloren
FÜR DIE MITARBEITENDEN
Klar wissen,
was wichtig ist.
- Schicht und Aufgaben direkt auf dem Handy
- Schnelle Meldungen statt langer Nachrichten
- Weniger Rückfragen und bessere Übergaben
✦ MÖGLICHE KI-ERWEITERUNG
Die kleinen Dinge
mitdenken lassen.
Aus Hinweisen und offenen Aufgaben könnte eine kurze Schichtübergabe entstehen. Ein Assistent könnte Antworten in freigegebenen Café-Unterlagen finden und passende nächste Schritte vorschlagen. Die Anwendung unterstützt das Team – wichtige Entscheidungen bleiben beim Betreiber.
05 · SPÄTER AUSBAUBAR
Einfach fragen.
Im Alltag weiterkommen.
Sprachbedienung und ein KI-Assistent können in einem späteren Pilot-Schritt ergänzt werden.
Eine gesprochene Führung könnte das Konzept erklären und Fragen beantworten. Im Café könnte das Team Hinweise vorlesen lassen, Meldungen diktieren oder nach einem Ablauf fragen.
„Wie hilft uns das Tablet?“
Eine kurze Erklärung mit dem passenden Beispiel – auf Wunsch auch als Text.
„Die Hafermilch wird knapp.“
Meldung sprechen, Text prüfen und anschließend an den Betreiber weitergeben.
„Was ist für die nächste Schicht offen?“
Aufgaben und Hinweise zusammenfassen; bei fehlenden Informationen nachfragen.
Mögliche Erweiterungen, noch nicht in der Demo aktiv. Antworten sollen auf freigegebenen Informationen beruhen; offene Fragen gehen an die zuständige Person.
Eine persönliche Idee für das Café am Geopark